Розширення асортименту сучасної кулінарної продукції на основі овочів та грибів для загальнодоступного кафе
Loading...
Date
Authors
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Description
Citation
Соколенко, О. О. Розширення асортименту сучасної кулінарної продукції на основі овочів та грибів для загальнодоступного кафе⠀: кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Соколенко Ольга Олександрівна ; наук. керівник Олена Станіславівна Павлюченко. – Київ, 2024. – 124 с.