Розробка документації для регламентації роботи відділу банкетів в рамках системи управління якістю

dc.contributor.authorДонська, Анастасія Ігорівна
dc.contributor.authorКузьмін, Олег Володимирович
dc.date.accessioned2025-02-21T07:30:35Z
dc.date.issued2014
dc.description.abstractУ роботі розглядається процес розробки нормативної документації для організації ефективної роботи відділу банкетів у ресторані
dc.description.abstractThe study examines the process of developing normative documentation to organize the effective operation of the banquet department in a restaurant
dc.identifier.citationДонська, А. І. Розробка документації для регламентації роботи відділу банкетів в рамках системи управління якістю / А. І. Донська, О. В. Кузьмін // Техніка та технологія харчових виробництв : тези студентської наукової пр. (технічна серія). – Донецьк : ДонНУЕТ, 2014. – Вип. 9. – С. 182–184.
dc.identifier.orcidhttps://orcid.org/0000-0001-9321-6684
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/46801
dc.language.isouk
dc.subjectкафедра технології ресторанної і аюрведичної продукції
dc.subjectбанкетна служба
dc.subjectbanquet service
dc.subjectсистема управління якістю
dc.subjectquality management system
dc.subjectнормативна документація
dc.subjectnormative documentation
dc.subjectполітика якості
dc.subjectquality policy
dc.titleРозробка документації для регламентації роботи відділу банкетів в рамках системи управління якістю
dc.typeThesis

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Вантажиться...
Ескіз
Назва:
Тези (38).pdf
Розмір:
937.19 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Вантажиться...
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис: