Удосконалення технології виробництва комбучі на основі екстракту з лаванди
Loading...
Date
Authors
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Description
Citation
Янцев, А. В. Удосконалення технології виробництва комбучі на основі екстракту з лаванди : кваліфікаційна робота ... магістра : 181 Харчові технології / Янцев Андрій Віталійович ; наук. керівник Катерина Володимирівна Рубанка. – Київ, 2025. – 76 с.