Удосконалення технології очищення соку зниженої натуральної лужності на Яреськівському цукровому заводі
Вантажиться...
Дата
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
Дубінін, Д. В. Удосконалення технології очищення соку зниженої натуральної лужності на Яреськівському цукровому заводі : кваліфікаційна робота ... магістра : 181 Харчові технології / Данило Володимирович Дубінін ; наук. керівник Оксана Сергіївна Шульга. – Київ, 2021. – 111 с.