Удосконалення технології очищення соку зниженої натуральної лужності на Яреськівському цукровому заводі
Вантажиться...
Дата
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник/консультант
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
Дубінін, Д. В. Удосконалення технології очищення соку зниженої натуральної лужності на Яреськівському цукровому заводі : кваліфікаційна робота ... магістра : 181 Харчові технології / Данило Володимирович Дубінін ; наук. керівник Світлана Анатоліївна Шульга. – Київ, 2021. – 111 с.