Environmental audit of bread-baking plant
Вантажиться...
Дата
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
The basic stages of an environmental management system audit bakery. Attention is concentrated on the environmental problems of the industry, the basic indicators of safety and quality bakery products.
Опис
Бібліографічний опис
Petrenko, Yu. Environmental audit of bread-baking plant / Yu. Petrenko, O. Nychyk, O. Salavor // Efektivni nasroje modernich ved - 2013 : materialy IX mezinarodni vedecko-praktika konference 27.03.2013 - 05.04 .2013. – Praha : 2013. – Dil 37. – P. 16–18.