Please use this identifier to cite or link to this item:
https://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/1949
Full metadata record
DC Field | Value | Language |
---|---|---|
dc.contributor.author | Лазаренко, Михайло Васильович | - |
dc.contributor.author | Ковбаса, Володимир Миколайович | - |
dc.contributor.author | Кобилінська, Олена Валеріївна | - |
dc.contributor.author | Ромашко, Олена Василівна | - |
dc.date.accessioned | 2012-06-28T14:06:15Z | - |
dc.date.available | 2012-06-28T14:06:15Z | - |
dc.date.issued | 2001 | - |
dc.identifier.citation | Лазаренко, М. В. Визначення оптимальних концентрацій біополімера в процесі набухання / М. В. Лазаренко, В. М. Ковбаса, О. В. Кобилінська, О. В. Ромашко // Структурна релаксація у твердих тілах : Міжнародна науково-практична конференція. - 2003. – С. 220. | - |
dc.identifier.uri | http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/1949 | - |
dc.description.abstract | Вивчено молекулярний механізм набухання, встановлено оптимальні кількості, розчинника, отримано кінетичні криві набухання. | uk_UK |
dc.description.abstract | Studied molecular mechanism of swelling, the optimum quantity of the solvent, the kinetic curves of swelling. | en |
dc.language.iso | uk_UK | uk_UK |
dc.subject | продукти екструзії | uk_UK |
dc.subject | крохмаль | uk_UK |
dc.subject | клейстер | uk_UK |
dc.subject | концентрація | uk_UK |
dc.subject | набухання | uk_UK |
dc.subject | кафедра технології хлібопекарських і кондитерських виробів | ru_RU |
dc.subject | кафедра фізики | ru_RU |
dc.subject | products of extrusion | en_EN |
dc.subject | starch | en_EN |
dc.subject | paste | en_EN |
dc.subject | concentration | en_EN |
dc.subject | swelling | en_EN |
dc.title | Визначення оптимальних концентрацій біополімера в процесі набухання | uk_UK |
Appears in Collections: | Матеріали конференцій |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
kvmvokbpvpn.pdf | 234,91 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.