Please use this identifier to cite or link to this item:
https://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/20034| Title: | Ікра з моркви вітамінізована (Патент на корисну модель № 97185) |
| Authors: | Бандуренко, Галина Михайлівна Бессараб, Олександр Семенович Левківська (Музика), Тетяна Миколаївна Тесленко, Анастасія Михайлівна Миронець, Наталія Володимирівна |
| Keywords: | морква каротин ікра carrot сaviar carotene кафедра технології консервування |
| Issue Date: | 2015 |
| Citation: | Патент на корисну модель № 97185 U Україна, А23L 1/06 Ікра з моркви вітамінізована / Г. М. Бандуренко, О. С. Бессараб, Т. М. Левківська, А. М. Тесленко, Н. В. Миронець ; власник НУХТ. - № u 2014 06552; заявл. 11.06.2014; опубл. 10.03.2015, Бюл. № 5. |
| Abstract: | Ікра з моркви вітамінізована, яка включає обжарені моркву та цибулю, томатне пюре, рослинну олію, сіль, перець, яка відрізняється тим, що додатково містить бланшовану моркву, цукор, каротиновмісний порошок з морквяних вичавок. Caviar from carrots vitaminized which includes fried carrots and onions, tomato puree, vegetable oil, salt, pepper, wherein further comprising blanched carrots, sugar, powder of carrot husks containing carotene |
| URI: | http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/20034 |
| Appears in Collections: | Патенти |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.