Please use this identifier to cite or link to this item:
https://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/24221| Title: | Біодеградабельні плівки, що запобігають мікробіологічному псуванню продукції |
| Authors: | Чорна, Анастасія Іванівна Шульга, Оксана Сергіївна Арсеньєва, Лариса Юріївна Грегірчак, Наталія Миколаївна Зусько, Катерина Вікторівна |
| Keywords: | мікробіологічне псування псування продукції біодеградабельні плівки microbiological spoilage damage to products Biodegradable film кафедра експертизи харчових продуктів кафедра біотехнології і мікробіології |
| Issue Date: | 2016 |
| Citation: | Біодеградабельні плівки, що запобігають мікробіологічному псуванню продукції / А. І. Чорна, О. С. Шульга, Л. Ю. Арсеньєва та ін. // Новітні технології пакування : матеріали доповідей ХV Науково-практичної конференції молодих вчених. – Київ, 2016. – С. 9-11. |
| Abstract: | Використання ТіО2 та базальтового туфу дозволяє отримувати плівки, які запобігатимуть мікробіологічному псуванню виробів, що сприятиме подовженню терміну зберігання продукції. The use of TiO2 and basalt tuff allows to obtain a film that will prevent microbiological spoilage of products that will help lengthen the shelf life of products. |
| URI: | http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/24221 |
| Appears in Collections: | Матеріали конференцій |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.