Склад фруктової начинки (Патент на винахід № 106696)

Пушка, Ольга Сергіївна; Корецька, Ірина Львівна; Зінченко, Тетяна Володимирівна; Бандуренко, Галина Михайлівна

Please use this identifier to cite or link to this item: https://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/26931

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.author	Пушка, Ольга Сергіївна	-
dc.contributor.author	Корецька, Ірина Львівна	-
dc.contributor.author	Зінченко, Тетяна Володимирівна	-
dc.contributor.author	Бандуренко, Галина Михайлівна	-
dc.date.accessioned	2018-04-10T13:36:28Z	-
dc.date.available	2018-04-10T13:36:28Z	-
dc.date.issued	2014	-
dc.identifier.citation	Патент на винахід № 106696 UA МПК A21D 2/18 (2006.01). Склад фруктової начинки / Пушка О. С., Корецька І. Л., Зінченко Т. В., Бандуренко Г. М.; заявник – Національний університет харчових технологій. – № а 2013 10304; заявл. 21.08.2013; опубл. 25.09.2014, Бюл. № 18.	uk_UA
dc.identifier.uri	http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/26931	-
dc.description.abstract	Фруктова начинка має покращені органолептичні показники і подовжений термін зберігання. Склад фруктової начинки містить яблучне пюре, напівфабрикат плодово-бурякове пюре, цукор. Fruit filling has improved organoleptic characteristics and a long shelf life. The composition of the fruit filling contains apple puree, semifinished fruit and beet puree, sugar.	uk_UA
dc.language.iso	uk_UK	uk_UA
dc.subject	яблучне пюре	uk_UA
dc.subject	apple puree	uk_UA
dc.subject	плодово-бурякове пюре	uk_UA
dc.subject	fruit and beet puree	uk_UA
dc.subject	кафедра готельно-ресторанної справи	uk_UA
dc.subject	кафедра технології ресторанної і аюрведичної продукції	uk_UA
dc.subject	кафедра технології консервування	uk_UA
dc.subject	кафедра вищої математики імені проф. Можара В. І.	uk_UA
dc.title	Склад фруктової начинки (Патент на винахід № 106696)	uk_UA
dc.type	Other	uk_UA
Appears in Collections:	Патенти

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
106696.pdf		156,41 kB	Adobe PDF	View/Open

Show simple item record