Ukrainian food journal. Vol. 7. Issue 2

National University of Food Technologies

Please use this identifier to cite or link to this item: https://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/28118

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.author	National University of Food Technologies	-
dc.date.accessioned	2018-09-05T08:00:27Z	-
dc.date.available	2018-09-05T08:00:27Z	-
dc.date.issued	2018	-
dc.identifier.citation	Ukrainian food journal = Український харчовий журнал : internatinal scientific journal. Vol. 7. Issue 2 / National university of food technologies. - К. : NUFT, 2018. - 188 p.	uk_UA
dc.identifier.uri	http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/28118	-
dc.description.abstract	An international scientific periodical for the publication of research results of experts in the field of food science, technology and technology, chemistry, economics and management. Міжнародне наукове періодичне видання для публікації результаті досліджень фахівців у галузі харчової науки, техніки та технології, хімії, економіки і управління.	uk_UA
dc.language.iso	en	uk_UA
dc.subject	food technologies	uk_UA
dc.subject	biotechnology	uk_UA
dc.subject	microbiology	uk_UA
dc.subject	food chemistry	uk_UA
dc.subject	processes and equipment of food productions	uk_UA
dc.subject	харчові технології	uk_UA
dc.subject	біотехнологія	uk_UA
dc.subject	мікробіологія	uk_UA
dc.subject	харчова хімія	uk_UA
dc.subject	процеси і апарати харчових виробництв	uk_UA
dc.subject	пищевые технологии	uk_UA
dc.subject	биотехнология	uk_UA
dc.subject	микробиология	uk_UA
dc.subject	пищевая химия	uk_UA
dc.subject	процессы и аппараты пищевых производств	uk_UA
dc.title	Ukrainian food journal. Vol. 7. Issue 2	uk_UA
dc.type	Book chapter	uk_UA
Appears in Collections:	Ukrainian Food Journal

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
UKRAINIAN_FOOD_JOURNAL_2018_V.7_Is.2.pdf		7,07 MB	Adobe PDF	View/Open

Show simple item record