Please use this identifier to cite or link to this item:
https://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/29637| Title: | Development of sauces for long-term storage |
| Authors: | Khorunzha, Тetiana Lukianets, Halyna |
| Keywords: | improved recipe long-term storage sauces sausage products удосконалений рецепт довготривале зберігання соуси ковбасні вироби кафедра іноземних мов професійного спрямування |
| Issue Date: | 2019 |
| Citation: | Horunzha, T. Development of sauces for long-term storage / T. Horunzha, H. Lukianets // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у ХХІ столітті : матеріали 85 Ювілейної Міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, присвяченої 135-річчю Національного університету харчових технологій, 11-12 квітня. – Київ : НУХТ, 2019. – Ч. 3. - С. 548. |
| URI: | http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/29637 |
| Appears in Collections: | Тези доповідей |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.