Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/8164
Название: | Дослідження вмісту вітаміну В1, в спирто-водних розчинах |
Авторы: | Харітон, Тамара Яківна Полумбрик, Олег Максимович Домарецький, Віталій Афанасійович Прибильський, Віталій Леонідович |
Ключевые слова: | спирто-водні розчини фотокалориметричний метод вітамін В 1 alcohol-water solution fotokalorimetričeskogo method vitamin В1 кафедра біотехнології продуктів бродіння і виноробства кафедра харчової хімії |
Дата публикации: | 2003 |
Библиографическое описание: | Дослідження вмісту вітаміну В1, в спирто-водних розчинах / Т. Я. Харітон, В. Л. Прибильський, В. А. Домарецкий, О. М. Полумбрик // Наукові праці УДУХТ. - 2003. - № 14.- С. 66. |
Краткий осмотр (реферат): | Експериментально досліджено й теорепшчно обґрунтована можливість застосування фотоколориметричного .методу визначення вітамміну В 1 в продуктах харчування, спірто-водних розчинах. Study of vitamin В 1 in alcohol-water solution and theorized the opportunity use fotokalorimetričeskogo method to determine the vitamin В1 in food , alcohol-water solution. |
URI (Унифицированный идентификатор ресурса): | http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/8164 |
Располагается в коллекциях: | Статті |
Файлы этого ресурса:
Файл | Описание | Размер | Формат | |
---|---|---|---|---|
11111.pdf | 1,48 MB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.