Перегляд за Ключові слова "bioethanol"

Зараз показуємо 1 - 20 з 34

A concentration of organic compounds of alcoholic distillate under bioethanol production
(2013) Ivanov, Sergey; Shiyan, Peter; Buliy, Yuri; Kuts, Anatoly
Bioethanol as a Transportation Fuel
(2016) Boiko, Petro
In this paper we describe the use of cellulose as a feedstock for bioethanol production.
Biomass gasification in the bioethanol production
(2018) Boiko, Petro; Bondar, Nikolai; Kuts, Anatoly
Монография содержит научные исследования авторов в области техники и технологий. Может быть полезна для инженеров, руководителей и других работников предприятий и организаций, а также преподавателей, соискателей, аспирантов, магистрантов и студентов высших учебных заведений. The monograph contains the scientific research of the authors in the field of engineering and technology. It can be useful for engineers, managers and other employees of enterprises and organizations, as well as teachers, applicants, graduate students, undergraduates and students of higher educational institutions.
Dehydration to bioethanol (fuel ethanol)
(2017) Boiko, Petro; Bondar, Nikolai; Kuts, Anatoly
У цій статті ми описуємо технологію зневоднення біоетанолу (палива етанол). In this artical we describe the technology of degydration of bioethanol (fuel ethanol).
Influence of physicochemical parameters of the alkaline pretreatment on the viscosity of wheat straw slurries
(2021) Sydorenko, Vitalii; Obodovych, Oleksandr; Grabova, Tetyana; Podobiy, Olena
The paper presents the results of the influence of physicochemical parameters of the alkaline pretreatment on the viscosity of wheat straw slurries on its rheological properties. The authors consider the coefficient of apparent viscosity as a complex indicator of wheat straw slurries pretreatment process which depends on the structure and physicochemical properties of system components, thermal parameters of the process (temperature, dispersion, and concentration of dispersed phase, shear flow rate). A wheat straw slurries with a solids content of 10…15% were chosen as the object of research. As a result of research, rheological viscosity and fluidity were constructed for these slurries in the range of shear rates from 1 to 437.4 s-1. The value of viscosity as a function of shear rate for a solids concentration of 10, 12, and 15% w. is given.
Rectification of bioethanol in guided cycles mode
(2013) Ivanov, Sergey; Shiyan, Peter; Buliy, Yuri; Kuts, Anatoly
Selection of the technological parameters of fermentation of high-concentration wort with osmophilic yeast races for obtaining bioethanol
(2021) Kovalchuk, Svitlana; Mudrak, Tatiana
Bioethanol production is a key issue that helps meet the growing demand for energy resources and ensure a sustainable economy. A promising direction is producing bioethanol by using the technology of fermentation of grain high-concentration wort.The purpose of this work is researching of thefermentation process of the high concentrations wort by distiller’s yeast osmophilic races at high acidity and selection of technological parameters forbioethanol production.Selective breeding of a new strain of the yeast Saccharomyces cerevisiae DO-16 has allowed obtaining ethanol producers able to ferment grain wort with the dry matter concentration 24–34% at pH 3.0–6.0, with alcohol accumulation in the fermented wash up to 17% vol.It has been studied how the pH of wort affects the dynamics of yeast cell synthesis by the distiller’s yeast races Saccharomyces cerevisiaeDO-11 and Saccharomyces cerevisiaeDO-16. It has been established that at the pH values2.5, 3.0, 3.5, and 4.0, the concentration of yeast cells in the race Saccharomyces cerevisiaeDO-16 was higher by 2.6, 1.7, 1.5, and 1.4 times respectively, as compared withSaccharomyces cerevisiaeDO-11. It has been found that culturing industrial yeast of these races at low pH values will provide not only the required sterility of the substrate, but also a high content of yeast cells, which is 250–320 million/cm³.The chemical and technological parameters of the fermented wash obtained by using theyeast races Saccharomyces cerevisiaeDO-11 and DO-16 at the wort concentration 20–34% DM have been studied. It has been found that under all research conditions, the yeast of the race Saccharomyces cerevisiaeDO-16 synthesised more ethanol than the strainSaccharomyces cerevisiaeDO-11 did.The use of a new high-productive strain of Saccharomyces cerevisiae DO-16 will allow fermenting wort with a high ethanol concentration in the wash. It will also reduce the consumption of heat expended on isolating alcohol from the wash and of water expended on cooling, and lessen the amount of post-alcohol stillage. Для задоволення зростаючого попиту на енергетичні ресурси і забезпечення стійкої економіки, ключовим питанням є виробництво біоетанолу. Перспективним напрямом для одержання біоетанолу є застосування технології зброджування сусла із зернової сировини з високим вмістом сухих речовин. Мета представленої роботи –дослідження процесу зброджування сусла високих концентрацій осмофільними расами спиртових дріжджів при підвищеній кислотності середовища тапідбір технологічних параметрів для отримання біоетанолу. Шляхом селекції нового штаму дріжджівSaccharomyces cerevisiae ДО–16 одержано продуценти спирту етилового, які спроможні зброджувати зернове сусло з концентрацією сухих речовин 24–34% при рН 3,0–6,0 з накопиченням спирту в зрілій бражці до 17% об. Проведено дослідження щодо впливу рН сусла на динаміку накопичення дріжджових клітин Saccharomyces cerevisiae ДО–11 та Saccharomyces cerevisiae ДО–16. Встановлено, що при значеннях рН 2,5; 3,0; 3,5 та 4,0 у раси Saccharomyces cerevisiaeДО–16 концентрація дріжджових клітин була вищою в 2,6; 1,7; 1,5 та 1,4 рази відповідно порівнюючи з Saccharomyces cerevisiaeДО–11. Встановлено, що культивування виробничих дріжджів досліджуваних рас при низьких значеннях рН забезпечить не тільки необхідну стерильність субстрату, але й високий вміст дріжджових клітин –250–320 млн/см³. Досліджено хіміко-технологічні показники зрілої бражки при застосування дріжджів раси Saccharomyces cerevisiaeДО-11 та ДО-16 при концентрації сусла від 20 до 34% сухих речовин. Встановлено, що за всіх умов досліджень, дріжджі раси Saccharomyces cerevisiae ДО-16 синтезували більше етанолу порівняно із расою Saccharomyces cerevisiaeДО-11. Застосування нового високопродуктивного штаму Saccharomyces cerevisiae ДО–16 дозволить зброджувати сусло з підвищеною концентрацією спирту етилового в бражці, а також знизити витрати теплової енергії на виділення спирту із бражки і води на охолодження, та зменшення кількості післяспиртової барди за умов її використання на приготування замісу.
The technology of the second generation of bioethanol
(2018) Boiko, Petro; Bondar, Nikolai; Kuts, Anatoly
У цій статті ми описуємо практичне виконання другої та заключної частини технологія газифікації біомаси у виробництві біоетанолу (паливного етанолу). Ця частина є перетворення синтез-газу в етанол за допомогою мікроорганізмів. Умови життя мікроорганізмів залежить від багатьох умов: температури, pH, впливу інгібіторів та/або активаторів. Це все умови дають змогу реалізувати промислове виробництво біоетанолу з целюлози. In this article we describe the practilal realazing of the second and final part of the technology of biomass gasification in the bioethanol (fuel ethanol) production. This part is the conversion of syngas to ethanol using the microorganisms. The living conditions of microorganisms depends from meny conditions: temperature, pH, ingibitors and/or activators influence. This all conditions give as realize the industrial volume production of bioethanol from cellulose.
Актуальні аспекти реструктуризації спиртової промисловості в Україні
(2018) Бутнік-Сіверський, Олександр Борисович; Коткова, Наталія Сергіївна
У статті розглянуто проблемні питання на шляху проведення процесу реструктуризації спиртової промисловості в Україні. Основні причини занепаду вітчизняної спиртової галузі – тотальна тінізація та цінова не конкурентоспроможність вітчизняного спирту на експортних ринках. Обмеженість внутрішнього ринку харчового спирту висуває на перший план завдання пошуку нових альтернативних можливостей застосування етилового спирту. Необхідна активна позиція кожного виробника щодо підвищення рівня якості менеджменту та маркетингу, розвиток сировинної бази спиртової галузі тощо. The article updates the problematic issues on the way to the restructuring of the spirit industry in Ukraine, which is one of the main components of the agroindustrial complex processing industry. The issue of increasing the efficiency of the operation of enterprises in this sector of industry, as well as ensuring its development, is of paramount importance. The main reasons for the decline of the domestic spirit industry are total shadowing and the price is not the competitiveness of domestic alcohol in export markets. During 2013-2016, Ukraine did not export spirit, while for decades earlier exports represented 24% of total production. Against the background of outdated production assets and high energy intensity of production, the cost of domestic spirit is 20% -30% higher than in EU countries. The limitation of the internal market of food spirit puts forward the task of finding new alternatives for the use of ethyl spirit, the active position of each producer in improving the quality of management and marketing, the development of the raw material base of the spirit industry, etc. The outline of such criteria involves focusing particular attention on the problems of the restructuring of the spirit industry.
Біоетанол – як альтернатива органічним енергоносіям
(2007) Івасенко, Анатолій; Українець, Анатолій Іванович; Шиян, Петро Леонідович
Біоетанол: перспективи виробництва в Україні
(Національний університет харчових технологій, 2015) Похилько, Владислав Юрійович; Осьмак, Олексій Олексійович
Розглянуто кілька напрямів виробництва біоетанолу в Україні. Проведений аналіз сучасного ринку технологічного обладнання і технологій промислового виробництва біоетанолу. We consider several directions bioethanol production in Ukraine. The analysis of the market process equipment and technologies for industrial production of bioethanol.
Виробництво паливного біоетанолу на цукровому заводі
(Наукова конференція молодих учених, аспірантів і студентів «Наукові здобутки молоді — вирішенню проблем харчування людства у ХХІ столітті», 2009) Кардаш, Р. С.; Люлька, Дмитро Миколайович; Серьогін, Олександр Олександрович; Осьмак, Олексій Олексійович
Наведено концепцію виробництва біопалива в якості альтернативи дефіцитним вуглеводним паливам. Проаналізовано перспективи виробництва біоетанолу на Україні. Досліджено економічні показники від впровадження технології біоетанолу на цукрових підприємствах України. Shows the concept of the production of biofuels as an alternative to scarce hydrocarbon fuels. Analysis of the prospects for ethanol production in Ukraine. The economic indicators of the introduction of technology in the sugar ethanol plants in Ukraine.
Досвід очищення соку цукрового сорго
(2014) Курятнікова, Н. О.; Шейко, Таміла Володимирівна; Хомічак, Любомир Михайлович
Цукрове сорго - багатоцільова культура, різні частини якої можна одночасно переробляти з отриманням різноманітних продуктів: зерна з китиць для виробництва крохмалю; солодких соків із стебел для подальшої переробки на сироп; біоетанолу; а також жому і зеленого листя як відмінного корму для тварин, або як біомаси для отримання біогазу, як органічного добрива або для виробництва паперу. Крім того, сорго є невибагливою культурою і може вирощуватися за різних кліматичних і ґрунтових умов. Також потреба культури у поливі і внесенні добрив є мінімальною, що призводить до зниження вартості її вирощування. Ці характеристики роблять сорго ідеальною культурою для виробництва харчового сиропу, так званого соргового меду. Переробку цукрового сорго можна адаптувати під існуюче цукрове виробництво. Харчовий сироп сорго може використовуватися як рідкий підсолоджувач в різних харчових продуктах, безалкогольній та консервній промисловостях, але, на відміну від класичних сиропів, він має більш різноманітний склад, в тому числі є джерелом природного кальцію. Sugar sorghum - a multi-culture, different parts of which can be simultaneously Remodel obtaining various products: corn with tassels for production starch; sweet juices from the stems for processing into syrup; bioethanol; as well as pulp and green leaves as an excellent animal feed or as biomass for biogas as an organic fertilizer or for the manufacture of paper. In addition, sorghum is a lightweight culture and can be grown under different climatic and soil conditions. also need culture in irrigation and fertilization is minimal, which reduces the value of its cultivation. These characteristics make sorghum an ideal culture for the production of food syrup, so-called sorhovoho honey. Of sugar sorghum can be adapted under existing sugar production. Food sorghum syrup can be used as a liquid sweetener in various food products, soft drinks and canning industry, but, unlike the classic syrups, it has a diverse composition, including is Natural source of calcium.
Екологізація виробництва цукру на основі комплексної переробки сировини та напівпродуктів
(2023) Резніченко, Юрій Миколайович
Переробка буряків та виробництво цукру є однією із найскладніших галузей харчової галузі промисловості України. Беззаперечно, будь-яке виробництво впливає на довкілля: викиди у атмосферу відпрацьованих газів, стічні води, побутові відходи тощо. Впровадження сучасних прийомів та технічних рішень дозволять значно знизити витрати свіжої води та зменшити кiлькість стічних вод, а також розширити асортимент готової продукції
Енергозберігаюча установка для виробництва біоетанолу (Патент на корисну модель № 34532)
(2008) Олійнічук, Сергій Тимофійович; Кизюн, Григорій Олександрович; Міщенко, Олексій Семенович; Сосницький, Віталій Володимирович; Шиян, Петро Леонідович; Українець, Анатолій Іванович; Сизько, Валерій Борисович; Рудаков, Володимир Костянтинович
Корисна модель відноситься до спиртової промисловості, до енергозбережних установок для виробництва біоетанолу. Технічний результат корисної моделі – створення умов для повторного використання тепла, що відводиться з бражної колони, для нагрівання концентраційної колони при виробництві біоетанолу-сирцю та направлення виділеного сивушного масла безпосередньо в кінцеву продукцію.
Моделювання ректифікаційної колони з циклічним режимом роботи при виробництві етанолу
(2020) Шевченко, Олександр Юхимович; Бедрик, Олеся Володимирівна; Малета, Володимир Миколайович
У технологічній схемі очистки етанолу ректифікаційна колона концентрує етиловий спирт, вилучає проміжні, кінцеві домішки та залишок головних. При цьому концентрація етанолу піднімається до значень, близьких до азеотропної точки. При виробництві етанолу на роботу колони затрачається до 40% витрати пари. Враховуючи особливості роботи таких колон, як епюраційна та колона концентрації домішок, слід зазначити, що використання ректифікаційної колони у циклічному режимі також забезпечить належний економічний ефект. Моделювання колони проводилося для таких продуктів, як біоетанол і харчовий спирт. Результати моделювання представлені у вигляді таблиць і графіків, де в таблицях N визначає кількість теоретичних тарілок циклічної дистиляції, причому дріб показує співвідношення вичерпної в знаменнику та концентраційної в чисельнику тарілок. Незмінність мінімального флегмового числа для всіх варіантів розрахунків при отриманні спирту харчової якості пов ’язана з формою кривої рівноваги етанол-вода. Зі збільшенням флегмового числа відбувається перерозподіл співвідношення кількості тарілок у вичерпній і концентраційній частинах колони. Суттєвою відмінністю стаціонарного та циклічного процесів є кількісні показники розрахунку, такі як кількість теоретичних тарілок і флегмові числа. Моделювання ректифікаційної колони при отриманні харчового спирту 96,4% об. показало, що найбільший вплив зміни концентрації епюрату спостерігається у відгін ній частині колони. Із зменшенням концентрації епюрату з 50 до 10% об. кількість тарілок у відгінній частині колони збільшується втричі. In the ethanol purification scheme, the distillation column concentrates the ethyl alcohol, eliminates the intermediate, terminal impurities ami the residue of the major ones. The concentration of ethanol rises to values close to the azeotropic point. When producing ethanol, up to 40% of the steam consumption is spent for the work of the column. Considering the peculiarities of the operation of columns such as the ejection column and the impurity concentration column, it should be noted that the use of a distillation column in a cyclic mode will also provide a proper economic effect. Column modeling was performed for products such as bioethanol and food alcohol. The simulation results are presented in the form of tables and graphs, where in tables N determines the number of theoretical cyclical distillation plates, and the fraction shows the ratio of the plates: exhaustive in the denominator and the concentration in the numerator. The constant of the minimum reflux number for all variants of calculations on receipt of food quality alcohol is related to the shape of the ethanol-water equilibrium curve. With the increase of the reflux number, the ratio of the number of plates in the exhaustive and concentration parts of the column is redistributed. A significant difference between stationary and cyclic processes is the quantitative metrics such as the number of theoretical plates and reflux numbers. Modeling of the distillation column upon receipt of food alcohol of 96.4% vol. showed that the greatest influence of the change in the concentration of the epirate is observed in the distal part of the colunm. With a decrease in the concentration of the epirate from 50 to 10% vol. the number of plates in the top of the colunm is tripled.
Можливості виробництва альтернативних видів палива на підприємствах цукрової галузі
(2012) Кравченко, Ірина Йосипівна
Обґрунтування і розробка технології сумісного виробництва абсолютованого спирту та біоетанолу
(2023) Руденко, Олег Сергійович
Одержання біопалива
(2012) Красінько, Вікторія Олегівна
Наведено стадії переробки рослинної сировини на біоетанол. Розглянуто сировинну базу процесу, способи реалізації технології та перспективні технологічні схеми переробки рослинної сировини в етанол. Рекомендовано для студентів, які вивчають дисципліну "Основи екологічної біотехнології". Shows the stages of processing of vegetable raw materials for bioethanol. We consider the process of raw materials, methods of technology and advanced technological schemes of processing plant material into ethanol. Recommended for students of the discipline "Fundamentals of environmental biotechnology."
Організація виробництва паливного етанолу в агропромисловому комплексі України (Частина 1)
(2013) Іванов, Сергій Віталійович; Шиян, Петро Леонідович
Організація виробництва паливного біоетанолу є для України перспективним напрямом для зменшення енергетичної залежності від постачальників нафти та природного газу. В Національному університеті харчових технологій розроблені енергозберігаюча технологія та обладнання для виробництва паливного етанолу безпосередньо з цукрового буряку та напівпродуктів цукрового виробництва. Organization of production of fuel bioethanol is for Ukraine perspective direction for reduction of power dependence on the suppliers of oil and natural gas. In the National university of food technologies energy-saving technology and equipment are worked out for the production of fuel ethanol directly from a sugar beet and intermediate product of saccharine production.