Статті
Постійне посилання колекціїhttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/7522
Переглянути
6 результатів
Результати пошуку
Документ Интенсификация процесса уваривания утфелей(1981) Гаряжа, Владимир Тимофеевич; Кулинченко, Виталий Романович; Артюхов, Юрий Григорьевич; Дидушко, Борис ГригорьевичАвторами обобщены результаты теоретического и экспериментального исследования рабочих процессов при интенсификации уваривания утфелей; описаны основные способы интенсификации уваривания утфелей (механическое перемешивание, усиление циркуляции утфеля, ведение процесса в гравитационно-стекающем слое, механические, электрические, ультразвуковые и температурные колебания, применение ПАВ); рассмотрены вопросы практического приме¬нения способов интенсификации.Документ Интенсивность теплоотдачи при кипении утфелей(1977) Кулинченко, Виталий Романович; Гаряжа, Владимир Тимофеевич; Артюхов, Юрий ГригорьевичПолучены уравнения (7) и (9), которые позволяют рассчитать коэффициент теплоотдачи при развитом пузырьковом кипении сахарных утфелей.Документ Вакуум-аппарат А2-ПВУ-40(1977) Гаряжа, Владимир Тимофеевич; Кулинченко, Виталий Романович; Артюхов, Юрий Григорьевич; Дидушко, Борис Григорьевич; Пузиков, Г. Я.; Тимковский, М. И.; Черняк, С. С.; Страутниекс, А. К.; Шапран, Валентин Захарович; Сычев, В. Д.; Гурский, Б. А.; Макаренко, Наталья АнатолиевнаКомиссией принято вакуум-аппарат А2-ПВУ-40 периодического действия с усиленной циркуляцией гидродинамическим способом и рекомендовала его к серийному производству. Проведенные в 1976 г. испытания вакуум-аппарата при уваривании утфелей подтверждены ранее полученные результаты.Документ Интенсификация процесса уваривания утфелей в вакуум-аппаратах(1975) Гаряжа, Владимир Тимофеевич; Артюхов, Юрий Григорьевич; Павелко, Владимир Иванович; Кулинченко, Виталий Романович; Подлесный, В. А.Проведенные исследования позволили установить особенности циркуляции утфеля в вакуум-аппаратах и разработать устройство для вдувания пара (газа) в кипятильные трубы, позволяющее наиболее эффективно использовать энергию вдуваемого пара (газа).Документ Поле температур при кипении утфелей(1976) Гаряжа, Владимир Тимофеевич; Кулинченко, Виталий Романович; Артюхов, Юрий Григорьевич; Дидушко, Борис Григорьевич; Токарев, В. А.Полученное эмпирическое уравнение позволяет определить экстраполированную толщину перегретого слоя в кипящих утфелях.Документ Гидродинамика барботажного воздухо-утфельного слоя в трубе(1978) Гаряжа, Владимир Тимофеевич; Артюхов, Юрий Григорьевич; Кулинченко, Виталий Романович; Карпенко, Александр Владимирович; Журбицкий, Юрий МихайловичВыполнены исследования формы течения и истинные скорости воздуха при барботаже его через слой сахарных растворов и утфелей в стеклянной трубе диаметром 106,5 мм, высотой 3 м.The forms of flow and actual speeds of air are investigational during barbotage it through the layer of saccharine solutions and massecuites in a glass pipe diameter 106,5 мм, in 3 mcodes high.