root.skip-to-content
Розділи та колекції
Пошук за критеріями
Статистика
English
Українська
Увійти
Увійти
Новий користувач? Зареєструйтесь.
Забули пароль?
Головна
Статті
Статті
Статті
Постійне посилання колекції
https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/7522
Переглянути
Пошук
За датою
За автором
За назвою
За ключовими словами
За предметною категорією
Пошук
За датою
За автором
За назвою
За ключовими словами
За предметною категорією
2 результатів
Повернутись до результатів
Фільтри
Автор
search.filters.author.Твердохлеб, Галина Васильевна
2
search.filters.author.Степаненко, Татьяна Александровна
Ключові слова
search.filters.subject.milk fat
2
search.filters.subject.кафедра технології хлібопекарських і кондитерських виробів
1
search.filters.subject.cooling modes
1
search.filters.subject.photomicrographs
1
search.filters.subject.микрофотографии
Детальніше
Пошук за ключовими словами
search.filters.search.submit
Дата
Початок
Кінець
search.filters.search.submit
1973
2
Містить файли
2
Так
Скинути фільтри
Налаштування
Сортувати за
Дата доступу за спаданням
Актуальність
У порядку збільшення за назвою
Дата випуску за спаданням
Результатів на сторінку
1
5
10
20
40
60
80
100
Пошук
Автор: search.filters.author.Твердохлеб, Галина Васильевна
×
Ключове слово: search.filters.subject.milk fat
×
Засоби пошуку
Результати пошуку
Зараз показуємо
1 - 2 з 2
Документ
Влияние режимов охлаждения на получение фракций молочного жира
(
1973
)
Степаненко, Татьяна Александровна
;
Твердохлеб, Галина Васильевна
Показати більше
Исследования режимов охлаждения и содержания молочного жира.
Показати більше
Документ
Особености кристаллообразования фракций молочного жира
(
1973
)
Степаненко, Татьяна Александровна
;
Твердохлеб, Галина Васильевна
Показати більше
Исследования режимов охлаждения, микрофотографии.
Показати більше
