(2014) Цигоняко, Анна М.; Арпуль (Олексійчук), Оксана Володимирівна; Протченко, Артур С.
Розглядалась можливість урізноманітнення асортименту десертних страв
з агар-агару та плодово-ягідної сировини.
The possibility of diversifying the range of desserts agar-agar and fruit raw materials.
