Тези доповіді присвячені характеристиці сучасних тенденцій розвитку українського ринку молока та молочної продукції. Розглянуто причини зміни структури виробництва молока. Визначено основні тенденції продажу молочної продукції на зовнішніх ринках.
Abstracts of the report is devoted to the modern trends of development of Ukrainian market of milk and dairy products. Is described the reasons for the changes in milk production structure. Is described the basic trends of sales of dairy products in foreign markets.
