Тези доповідей

Постійне посилання колекціїhttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/7497

Переглянути

Результати пошуку

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
  • Ескіз
    Документ
    Сухі молочні багатокомпонентні суміші
    (2016) Овсієнко, Кіра Володимирівна; Пухляк, Анастасія Григорівна
    Розроблено сухі багатокомпонентні суміші для молочного коктейлю шляхом сухого змішування молочної основи та сировини рослинного походження з підвищеною біологічною цінністю, покращеними органолептичними властивостями та створено продукт з тривалим терміном зберігання. Designed for multi-component dry milkshake mix by dry mixing the dairy base and raw materials of plant origin with high biological value, improved organoleptic properties and created a product with a long shelf life.