(2002) Кутас, Олена Олександрівна; Шаран, Павло Іванович
Висвітлено сучасний стан виробництва яловичини в Україні та визначено основні причини зменшення обсягу виробництва. Розглянуто проблеми розвитку даної галузі тваринництва та окреслено напрями їх подолання.
Considered the modern situation of production of beef in Ukraine and the principal reasons of the decrease in production. Defined the main problems of this industry, as well as ways to overcome them.
(2005) Кутас, Олена Олександрівна; Шаран, Павло Іванович
Висвітлено стан та проблеми виробництва яловичини в столичній області; визначено сукупність заходів для забезпечення рентабельного ведення м'ясного скотарства в області та досягнення галуззю прогнозованих показників розвитку.
The situation and problems of production of beef in Kiev region are considered. The measures to ascertain profitability of meat cattle breeding in the region and to achieve the forecasted indicators of the industry development are defined.
