root.skip-to-content
Розділи та колекції
Пошук за критеріями
Статистика
English
Українська
Увійти
Увійти
Новий користувач? Зареєструйтесь.
Забули пароль?
Головна
Тези доповідей, матеріали конференцій
Тези доповідей
Тези доповідей
Постійне посилання колекції
https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/7497
Переглянути
Пошук
За датою
За автором
За назвою
За ключовими словами
За предметною категорією
Пошук
За датою
За автором
За назвою
За ключовими словами
За предметною категорією
1 результатів
Повернутись до результатів
Фільтри
Автор
search.filters.author.Rudyk, Viktor
1
search.filters.author.Tyshchenko (Usatiuk), Olena
1
search.filters.author.Usatyuk, Svitlana
Ключові слова
search.filters.subject.волокна бамбука
1
search.filters.subject.bamboo fibre
1
search.filters.subject.dietary fibre
1
search.filters.subject.functional ingredient
1
search.filters.subject.кафедра готельно-ресторанної справи
Детальніше
Пошук за ключовими словами
search.filters.search.submit
Дата
Початок
Кінець
search.filters.search.submit
2016
1
Містить файли
1
Так
Скинути фільтри
Налаштування
Сортувати за
Дата доступу за спаданням
Актуальність
У порядку збільшення за назвою
Дата випуску за спаданням
Результатів на сторінку
1
5
10
20
40
60
80
100
Пошук
Автор: search.filters.author.Rudyk, Viktor
×
Ключове слово: search.filters.subject.волокна бамбука
×
Засоби пошуку
Результати пошуку
Зараз показуємо
1 - 1 з 1
Документ
Effects of bamboo dietary fibre on meat semi-finished products
(
2016
)
Rudyk, Viktor
;
Tyshchenko (Usatiuk), Olena
;
Usatyuk, Svitlana
Показати більше
The effects of bamboo fiber as a prospective fortificant of plant origin on the quality of meat semi-finished products were investigated.
Показати більше
