Матеріали конференцій

Постійне посилання колекціїhttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/7498

Переглянути

Результати пошуку

Зараз показуємо 1 - 1 з 1

Раси дріжджів та ферментні препарати як регулятори швидкості освітлення ігристих сидрів
(2018) Гулик, Настасія Павлівна; Білько, Марина Володимирівна
Метою роботи є дослідження рас дріжджів та ферментних препаратів на швидкость освітлення ігристих сидрів. The purpose of the work is to study the ration of yeast and enzyme preparations on the speed of illumination of sparkling cider.