Матеріали конференцій
Постійне посилання колекціїhttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/7498
Переглянути
1 результатів
Результати пошуку
Документ Значення та перспектива використання молозива корів(2017) Заярнюк, Анна Віталіївна; Бородіна, Ольга Олегівна; Лич (Ткаченко), Інна ВалентинівнаМолозиво – це єдиним продукт, у складі якого об’єднані в найбільш оптимальних пропорціях цілий арсенал захисних факторів, до числа яких належать лактоферин, лізоцим, лактопероксидаза та каталітично активні антитіла - білки-абзими, які в найбільшій кількості містяться саме в коров'ячому молозиві, а також вітаміни, мінерали, вуглеводи, білки та швидкозасвоювані жири. Ця унікальна композиція сприяє надійному протиінфекційному захисту та запускає процес відбудови організму.