Матеріали конференцій

Постійне посилання колекціїhttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/7498

Переглянути

Результати пошуку

Зараз показуємо 1 - 3 з 3
  • Ескіз
    Документ
    Використання біологічно активованого зерна у виробництві хліба
    (2016) Кужиль, Наталія Олегівна; Бажай-Жежерун, Світлана Андріївна
    Пророщування зерна є одним з методів біологічної активації. Новим напрямом, який розвивається за кордоном та в Україні, є використання пророщеного зерна у харчовій індустрії і, зокрема, у виробництві хлібобулочних виробів. Sprouting grains is one method of biological activation. New direction that developed abroad and in Ukraine, is the use of sprouted grains in the food industry, particularly in the production of bakery products.
  • Ескіз
    Документ
    Перспективи використання батату у виробництві продуктів оздоровчого призначення
    (2014) Кужиль, Наталія Олегівна; Федоренко (Миколів), Тетяна Іванівна
    Батат культурний, Ipomea batatas (L.) Lam. - малопоширена в Україні овочева культура, яка є однією з найважливіших та розповсюджених бульбоподібних культур у світовому господарстві. Батат вирощують в більшості тропічних та субтропічних країн земної кулі, а найбільшими виробниками батату є Китай, Індія, Індонезія, Уганда, Нігерія, В'єтнам. Батат культурный, Ipomea batatas (L.) Lam. Yam cultural, Ipomea batatas (L.) Lam. - Of rare vegetable crop in Ukraine, which is one of the most important and common bulbopodibnyh cultures in the world economy. Yam is grown in most tropical and subtropical countries of the world, and the largest yam producers are China, India, Indonesia, Uganda, Nigeria, Vietnam.
  • Ескіз
    Документ
    Проблема шкідливих звичок сучасної молоді (соціологічне дослідження)
    (2014) Мошенська, Лілія Володимирівна; Кужиль, Наталія Олегівна; Ярош, Катерина Олександрівна; Довбня, Інна Валентинівна; Пшеницький, Олег Геннадійович; Якубенко, Владислав; Нікітіна, Ірина Всеволодівна
    Проблема даного соціологічного дослідження полягає у вивченні розповсюдження алкоголю, наркотиків та тютюнопаління в житті сучасної молоді. The problem of this sociological study is to examine the distribution of alcohol, drugs and tobacco in the lives of today's youth.