Матеріали конференцій

Постійне посилання колекціїhttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/7498

Переглянути

Зараз показуємо 1 - 2 з 2

Аналіз шляхів скорочення теплових витрат під час варіння сусла
(2001) Прохоров, Олександр Миколайович; Оксьоненко, С. М.
Проаналізовані шляхи енергозберігаючих систем при варінні сусла. The ways of saving while boiling the wort.
Аналіз технологічних параметрів кип'ятіння сусла
(2001) Оксьоненко, С. М.; Прохоров, Олександр Миколайович
Запропоновано новій метод варки пивного сусла під тиском. Отримані експериментальні дані якості сусла. A new method of brewing beer wort under pressure. Experimental data quality wort.