Матеріали конференцій

Постійне посилання колекціїhttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/7498

Переглянути

Фільтри

2011 - 20162

Налаштування

Автор: search.filters.author.Tarasenko, IrinaМістить файли: Так

Результати пошуку

Зараз показуємо 1 - 2 з 2
  • Ескіз
    Документ
    Improving technological processes of waffles production using physical methods
    (2016) Nosenko, Volodymyr; Litvynchuk (Vorontsova), Svitlana; Dorohovich, Victoriya; Tarasenko, Irina
    The proposed physical methods make it is possible to improve processes of pastry cream products manufacturing significantly.
  • Ескіз
    Документ
    Forecasting changes of pastries products with the use of capacitive measuring converters and current control of their structural changes
    (2011) Dorohovich, Antonella; Tarasenko, Irina; Rudik, K.; Vasilenko, J. P.; Tarasenko, Sergiy
    Developed new ultrastable capacitive three-pin converters for automatic control of composition and structure of food products, allowing you to monitor and predict the state of the aging of such products.Розроблені нові надстабільні ємнісні триконтактні перетворювачі для автоматичного прецизійного контролю складу та структури харчової продукції, що дозволяє контролювати та прогнозувати стан старіння такої продукції/ Разработаны новые сверхстабильные емкостные трехконтактные преобразователи для автоматического прецизионного контроля состава и структуры пищевой продукции, что позволяет контролировать и прогнозировать состояние старения такой продукции.