(2013) Гребенюк, І. П.; Бондар, Наталія Петрівна; Загоровська, Лариса Григорівна
Проведений аналіз діяльності закладів ресторанного господарства з метою пошуку шляхів удосконалення системи планування закупівель. The analysis of the restaurant business establishments with the aim of finding the ways to improve purchase planning has been made.