(2016) Атаманюк, Віталія Олександрівна; Башта (Шеремет), Алла Олексіївна
Хлібопродукти є одним з основних джерел надходження в організм людини необхідних харчових речовин, оскільки посідають перше місце за частотою споживання серед усіх груп населення.
Bakery is one of the main sources of the body of necessary nutrients, ranks first as the frequency of consumption of all population groups.
