(2015) Осейко, Микола Іванович; Голодна, Олена В'ячеславівна; Шкаруба, С. М.
У харчовій і косметичній галузях промисловості актуальним є вирішення задач щодо проблеми ресурсоенергозбереження й імпорт заміщення олієжирової і ліпідовмісної сировини, функціональних добавок і композицій.
In the food and cosmetic industries topical problem solving on the issue of import substitution and resursoenerhozberezhennya oil and fat and lipidovmisnoyi materials, functional additives and compositions.
