Матеріали конференцій
Постійне посилання колекціїhttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/7498
Переглянути
2 результатів
Результати пошуку
Документ Масштабний перехід в апаратах з перемішувальним пристроєм для глибинного культивування(2018) Зварич, Ганна; Чорний, Валентин Миколайович; Царьова, Анастасія; Мисюра, Тарас Григорович; Зав'ялов, Володимир ЛеонідовичВ роботі об'єктом масштабування були ферментери з механічною системою перемішування для глибинного аеробного культивування гриба Blakeslea trispora на середовищі розчину бета-каротину мікробіологічного. Проведені узагальнення результатів масштабування та перевірка їх на адекватність здійснена з використанням методів математичного моделювання і математико-статистичного аналізу. In this work, the object of scaling were fermenters with a mechanical mixing system for deep aerobic cultivation of the Blakeslea trispora fungus on the medium of beta-carotene microbiological solution. Conducted summarizing the results of scaling and testing of the adequacy accomplished using methods of mathematical modeling and mathematical and statistical analysis.Документ Justification of the influence of low-frequency mechanical vibrations on the intensification of the process of extraction of desired components from plant raw materials(2014) Zavialov, Volodymyr; Mysiura, Taras; Malezhik, Ivan; Bodrov, Viktor; Zaporozhets, Yuliia; Popova, Nataliia; Lobok, AlexeyThe problem to justify the influence of low-frequency mechanical vibrations on external mass transfer under the conditions of vibroextraction from plant raw materials and establish the regularities of its change depending of the mode parameters of the process was stated. Tim intensive renewal of the contact surface of phases in vibroextractors was achieved due to the mode parameters of the process (frequency and anqjlitude of vibrations of the vibrotransporting system). The established functional dependence of saturation of the extract by extractive substances with time on the volume mass-transfer coefficient will enable us to determine the minimum time for which the system achieves die equilibrium state of not only extraction processes, but also of the processes that are accompanied by mass exchange in apparatuses with mixing devices. The conclusions and results of the mathematical modeling under the conditions of vibroextraction agree with the results of die experiments.