Матеріали конференцій

Постійне посилання колекціїhttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/7498

Переглянути

Результати пошуку

Зараз показуємо 1 - 2 з 2
  • Ескіз
    Документ
    Використання деревинних відходів у винно-коньячному виробництві
    (2018) Богомол, Анна Віталіївна; Кузьмін, Олег Володимирович
    Оцінена перспективність використання піролізованої тріски, що дозволяє отримати продукти переробки піролізованих деревних відходів із дуба, які адаптовані до технології виробництва вин, коньячних та кальвадосних спиртів. Appraised perspective of the use wood chips after pyrolysis, that allows to get foods of processing of wood wastes from oak after pyrolysis, what productions of wines, cognac and calvados alcohols adapted to technology.
  • Ескіз
    Документ
    Intensification of surfactants’ synthesis on fried oil and glycerol containing medium
    (2012) Pirog, Tatiana; Sofіlkanich (Morozova), Anna; Konon, Anastasia; Beregova (Pokora), Khrystyna
    The possibility of waste use for biosurfactant production was determined. Presence of fumarate and citrate intensified biosurfactant synthesis by 2.5-fold. It was shown that C4-dicarboxylic acids enhanced activity of surfactant biosynthesis enzymes. Cultivation on mixture of substrates resulted in increased surfactants quantity. Досліджено можливість використання відходів для виробництва мікробних поверхнево-активних (ПАР). Наявність фумарату і цитрату призводило до збільшення синтезу ПАР у 2,5 рази. Показано, що С4-дикарбонові кислоти підвищують активність ферментів біосинтезу ПАР. Крім того, збільшення кількості поверхнево-активних речовин спостерігали при культивуванні на суміш субстратів.