root.skip-to-content
Розділи та колекції
Пошук за критеріями
Статистика
English
Українська
Увійти
Увійти
Новий користувач? Зареєструйтесь.
Забули пароль?
Головна
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Магістерські кваліфікаційні роботи
Магістерські кваліфікаційні роботи
Постійне посилання колекції
https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/32870
Редагувати колекції
Переглянути
Пошук
За датою
За автором
За назвою
За ключовими словами
За предметною категорією
Пошук
За датою
За автором
За назвою
За ключовими словами
За предметною категорією
2 результатів
Повернутись до результатів
Фільтри
Автор
1
search.filters.author.Кужинівська, Олександра Миколаївна
1
search.filters.author.Толюпа, Тетяна Іванівна
Ключові слова
search.filters.subject.казеїнат натрію
1
search.filters.subject.білкові емульсії
1
search.filters.subject.емульсія
1
search.filters.subject.кафедра технології жирів, хімічних технологій харчових добавок та косметичних засобів
1
search.filters.subject.кафедра технології м’яса і м’ясних продуктів
Детальніше
Пошук за ключовими словами
search.filters.search.submit
Дата
Початок
Кінець
search.filters.search.submit
2021 - 2024
2
Містить файли
2
Так
Скинути фільтри
Налаштування
Сортувати за
Дата доступу за спаданням
Актуальність
У порядку збільшення за назвою
Дата випуску за спаданням
Результатів на сторінку
1
5
10
20
40
60
80
100
Пошук
Початкова дата: 2021
×
Ключове слово: search.filters.subject.казеїнат натрію
×
Засоби пошуку
Результати пошуку
Зараз показуємо
1 - 2 з 2
Документ
Удосконалення технології майонезних соусів із сухими молочними добавками
(
2024
)
Кужинівська, Олександра Миколаївна
Показати більше
Документ
Удосконалення технології напівкопчених ковбас з використанням сирних продуктів
(
2021
)
Толюпа, Тетяна Іванівна
Показати більше
