root.skip-to-content
Розділи та колекції
Пошук за критеріями
Статистика
English
Українська
Увійти
Увійти
Новий користувач? Зареєструйтесь.
Забули пароль?
Головна
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Магістерські кваліфікаційні роботи
Магістерські кваліфікаційні роботи
Постійне посилання колекції
https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/32870
Редагувати колекції
Переглянути
Пошук
За датою
За автором
За назвою
За ключовими словами
За предметною категорією
Пошук
За датою
За автором
За назвою
За ключовими словами
За предметною категорією
3 результатів
Повернутись до результатів
Фільтри
Автор
1
search.filters.author.Кантур, Ольга Анатоліївна
1
search.filters.author.Лотарева, Вікторія Олександрівна
1
search.filters.author.Немерована, Яна Русланівна
Ключові слова
search.filters.subject.хліб Сімейний
3
search.filters.subject.кафедра технології хлібопекарських і кондитерських виробів
2
search.filters.subject.Київхліб
2
search.filters.subject.переоснащення
1
search.filters.subject.coolers
Детальніше
Пошук за ключовими словами
search.filters.search.submit
Дата
Початок
Кінець
search.filters.search.submit
2021 - 2024
3
Містить файли
3
Так
Скинути фільтри
Налаштування
Сортувати за
Дата доступу за спаданням
Актуальність
У порядку збільшення за назвою
Дата випуску за спаданням
Результатів на сторінку
1
5
10
20
40
60
80
100
Пошук
Початкова дата: 2021
×
Ключове слово: search.filters.subject.хліб Сімейний
×
Засоби пошуку
Результати пошуку
Зараз показуємо
1 - 3 з 3
Документ
Порівняльна оцінка якості хлібопекарських пресованих дріжджів вітчизняних виробників з впровадженням розроблених рекомендацій до використання при технічному переоснащенні цеху №1 ТОВ «Столичний пекарний дім» у м. Київ
(
2024
)
Немерована, Яна Русланівна
Показати більше
Документ
Дослідження показників якості пресованих дріжджів вітчизняних виробників з розробленням рекомендації по їх використанню у хлібопеченні та провадження під час технічного переоснащення цеху №7 ТОВ «КИЇВ ХЛІБ»
(
2023
)
Кантур, Ольга Анатоліївна
Показати більше
Документ
Дослідження з використання в хлібопеченні способів тістоприготування з пшеничного борошна з міцною клейковиною та впровадження розроблених рекомендацій в проекті технічного переоснащення цеху №7 ТОВ «Київхліб»
(
2021
)
Лотарева, Вікторія Олександрівна
Показати більше