Патенти, авторські свідоцтва
Постійне посилання на розділhttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/7374
Переглянути
3 результатів
Результати пошуку
Документ Склад начинки для сухих сніданків (Деклараційний патент на корисну модель № 57610)(2011) Собченко, Світлана Олександрівна; Махинько, Людмила Василівна; Ковбаса, Володимир МиколайовичВинахід відноситься до харчової промисловості, а саме до харчоконцентратної промисловості. Він може бути використаний у виробництві начинки з високими органолептичними показниками, необхідними структурно-механічними характеристиками та подовженим терміном зберігання. The invention relates to food industry, namely to food-concentrate industry. It can be used for production of stuffing with high organoleptic parameters, necessary structural and mechanical characteristics and extended shelf life.Документ Хліб безглютеновий з рисовим борошном (Патент на корисну модель № 53001)(2010) Дробот, Віра Іванівна; Грищенко, Анна Миколаївна; Михонік, Лариса АнатоліївнаРецептура дієтичного безглютенового хліба з рисовим борошном для хворих на целіакію або фенілкетонурію. The recipe for a gluten-free dietetic bread with rice flour for people with celiac disease or phenylketonuria.Документ Хліб дієтичний безбілковий (Патент на корисну модель № 52999)(2010) Дробот, Віра Іванівна; Грищенко, Анна Миколаївна; Михонік, Лариса АнатоліївнаРецептура дієтичного безбілкового хліба для хворих на целіакію та фенілкетонурію Recipe for dietary protein-free bread for patients with celiac disease and phenylketonuria