(2006) Олійнічук, Сергій Тимофійович; Шматкова, Галина Карпівна; Бутнік-Сіверський, Олександр Борисович; Маринченко, Лоліта Вікторівна
Запропоновано концептуальні засади подальшого розвитку харчової промисловості. Конкурентна спроможність промислової продукції передових країн світу базується на застосуванні сучасних наукоємких технологій» досконалій структурі й організації виробництва та раціональному його розміщенні.
