Монографії, підручники, навчальні посібники

Постійне посилання на розділhttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/7375

Переглянути

Результати пошуку

Зараз показуємо 1 - 6 з 6
  • Ескіз
    Документ
    Пакувальне обладнання. Кн. 3. Обладнання для обробки транспортних пакетів
    (2006) Гавва, Олександр Миколайович; Беспалько, Анатолій Петрович; Волчко, Анатолій Іванович
    У книзі «Обладнання для обробки транспортних пакетів» наведено терміни, визначення, класифікації, будова і принцип роботи типових конструкцій пристроїв і механізмів в пакетоформувальних і пакеторозформувальних машин, машин для скріплення транспортних пакетів, а також робототехнічних комплексів, що застосовуються у процесах пакування. Матеріал книги базується на власних розробках авторів, результатах досліджень і практичному досвіді, одержаному під час впровадження пакувального обладнання як в Україні, так і за її межами. Книга може бути використана як навчальний посібник для студентів, аспірантів та як довідник для проектувальників, керівників пакувальних дільниць, механіків. Іn the book "The equipment for processing transport packets" given terms, definitions, classification, structure and operation of typical designs of devices and mechanisms paketoformirujushchee and paketorozformuvalnih machines, binding machine transport packets, as well as robotic systems used in the packaging process. The material of the book is based on the authors' own developments, results of research and practical experience gained in the implementation of packaging equipment in Ukraine and abroad. The book can be used as a textbook for students and as a reference for designers, managers packing stations, mechanics.
  • Ескіз
    Документ
    Пакувальне обладнання. Кн. 1. Обладнання для пакування продукції у споживчу тару
    (2008) Гавва, Олександр Миколайович; Беспалько, Анатолій Петрович; Волчко, Анатолій Іванович
    У книзі «Обладнання для пакування продукції у споживчу тару» наведено терміни та визначення процесів і операцій пакування і робочих органів обладнання. В доступному для сприйняття вигляді наведена класифікація пакувального обладнання, загалом обладнання для пакування продукції у споживчу тару, його функціональних модулів (дозування, фасування, виготовлення тари, закупорювання, етикетування), будова і принцип роботи типових конструкцій робочих органів, що виконують основні і допоміжні операції. Матеріал книги базується на власних розробках авторів, результатах досліджень і практичному досвіді, одержаному під час розробки і впровадження пакувального обладнання як в Україні, так і за її межами. Книга може бути використана як навчальний посібник для студентів, аспірантів та як довідник для проектувальників, керівників пакувальних дільниць, механіків. In the book "The equipment for packing in consumer packaging," given the terms and definitions of processes and packaging operations and the working bodies of the equipment. In an accessible form for the perception shows the classification paku¬valnogo equipment, general equipment for the packaging of products in consumer packaging, its functional modules (dosage, packaging, production of packaging, sealing, labeling), the structure and operation of typical designs of workers performing core and auxiliary operations. The material of the book is based on the authors' own developments, results of research and practical experience gained during the development and implementation of packaging equipment in Ukraine and abroad. The book can be used as a textbook for students and as a reference for designers, managers packing stations, mechanics.
  • Ескіз
    Документ
    Пакувальне обладнання. Кн. 2. Обладнання для групового пакування
    (ІАЦ "Упаковка", 2007) Гавва, Олександр Миколайович; Беспалько, Анатолій Петрович; Волчко, Анатолій Іванович
    У книзі «Обладнання для групового пакування» наведено терміни, визначення, класифікації, будова і принцип роботи типових конструкцій пристроїв і машин для групового пакування штучних і пакованих виробів у транспортну тару та обгортковий матеріал (папір, термоусаджувальні і розтягувальні полімерні плівки), а також у тару- устаткування. Матеріал книги базується на власних розробках авторів, результатах досліджень і практичному досвіді, одержаного під час впровадження пакувального обладнання як в Україні, так і за її межами. Книга може бути використана як навчальний посібник для студентів, аспірантів та як довідник для проектувальників, керівників пакувальних дільниць, механіків. In the book "Equipment for group packages" are terms, definitions, classification, structure and principle of the common designs of devices and machines for group packing piece and packing products in shipping containers and wrapping materials (paper, with figures and roztyahuvalni polymer films), as well as taru- equipment. The material of the book is based on its own design authors, the results of research and practical experience obtained during the implementation of packaging machines both in Ukraine and abroad. The book can be used as a textbook for students and as a reference book for designers, managers packing stations, mechanics.
  • Ескіз
    Документ
    Природоохоронні технології та обладнання
    (2013) Левандовський, Леонід Вікторович; Бублієнко, Наталія Олександрівна; Семенова, Олена Іванівна
    Викладено основні екологічні проблеми харчової промисловості, охарактеризовано технології, що застосовуються для їх вирішення. Розглянуто традиційні та сучасні види обладнання природоохоронного призначення. Наведено методики розрахунку основних видів очисного обладнання, а також приклади розрахунку. Для студентів вищих навчальних закладів напрямів підготовки «Екологія, охорона навколишнього середовища та збалансоване природокористування», «Харчові технології та інженерія». Може бути використаний магістрантами та аспірантами, які спеціалізуються в екологічному напрямі, та фахівцями харчової промисловості. The basic environmental problems of the food industry, described the technology used to solve them. Considered traditional and modern environmental protection equipment. The method of calculating the basic types of cleaning equipment, as well as examples of the calculation. For university students training areas "Ecology, Environmental Protection and Sustainable Use of Natural Resources", "Food Technology and Engineering". Can be used undergraduates and graduate students who specialize in environmental direction, and food industry professionals .
  • Ескіз
    Документ
    Технологічні розрахунки у хлібопекарському виробництві (задачник)
    (2010) Дробот, Віра Іванівна; Юрчак, Віра Гаврилівна; Арсеньєва, Лариса Юріївна; Махинько, Валерій Миколайович; Білик, Олена Анатоліївна; Сильчук, Тетяна Анатоліївна; Степаненко, Тетяна Олександрівна; Удворгелі, Лариса Іванівна; Петришин, Наталія Зеновіївна; Фалендиш, Наталія Олексіївна; Михонік, Лариса Анатоліївна; Бондаренко, Юлія Вікторівна
    У навчально-методичному посібнику наведено стислі теоретичні відомості й приклади розрахунків, поширених у хлібопекарському виробництві. Запропоновано конкретні задачі щодо розрахунку за стадіями технологічного процесу: під час підготовки сировини до виробництва; розрахунку рецептур за різних способів приготування тіста; технологічного обладнання; первинного обліку виробництва; у технохімконтролі галузі. In the educational-methodical manual provides a brief theoretical information and examples of commonly used in baking production. Proposed concrete tasks on the calculation of the stages of technological process: during the preparation of raw materials to production; calculation of formulations for different ways of cooking test; technological equipment; primary accounting of production; in the techno-chemical control of industry.
  • Ескіз
    Документ
    Випарювання і випарні апарати у розрахунках і конструюванні: навч. посібник
    (2006) Кулінченко, Віталій Романович; Мирончук, Валерій Григорович
    У посібнику наведено в узагальненій формі великий матеріал з випарювання розчинів органічного і неорганічного походження із супутними нормативно-технічними довідковими даними. Розглянуто питання теплопровідності, тепловіддачі та теплопередачі в умовах руху розчинів у висхідних, спадних потоках і при русі в плівці. Теплові, гідравлічні, гідродинамічні й балансові розрахунки суміщені з конструкціями апаратів. Поряд із випарною технікою наводяться конструкції та розрахунок допоміжного устаткування, трубопроводів і арматури, а також трансформаторів та акумуляторів теплоти. Подано методики розрахунку випарних апаратів, збірників конденсату і трубопроводів на міцність. Текст супроводжується цифровими прикладами. Навчальний посібник розрахований на студентів усіх форм навчання інженерно-технічних, енергетичних та технологічних спеціальностей університетів. Корисний для інженерно-технічних працівників і аспірантів, що спеціалізуються в галузі гідродинаміки, тепломасообміну, розрахунку і конструювання випарників.