Статті

Постійне посилання на розділhttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/7372

Переглянути

Фільтри

2012 - 20142

Налаштування

Автор: search.filters.author.Рябченко, Наталія ОлександрівнаКлючове слово: search.filters.subject.cheese

Результати пошуку

Зараз показуємо 1 - 2 з 2
  • Ескіз
    Документ
    Експертиза якості сирів
    (ООО "Компания Биопром", 2014) Рябченко, Наталія Олександрівна
    Розглянуто питання щодо експертизи якості сиру, порядок її проведення.
  • Ескіз
    Документ
    Сир та сирний продукт
    (2012) Рябченко, Наталія Олександрівна
    Проаналізовано споживні властивості сиру та сирного продукту. Analyzed consumer properties of cheese and cheese products.