Розділи та колекції

Пошук за критеріями

Статистика

English
Українська

Новий користувач? Зареєструйтесь.Забули пароль?

Головна
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти

Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти

Постійне посилання на розділhttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/32864

Переглянути

Пошук Підрозділи та колекції За датою За автором За назвою За ключовими словами За предметною категорією

12 результатів

Фільтри

1 search.filters.author.Боднарчук, Віталій Олександрович

1 search.filters.author.Борщова, Ольга Анатоліївна

1 search.filters.author.Вербецька, Марина Миколаївна

1 search.filters.author.Гаврилюк, Тамара Василівна

1 search.filters.author.Дебелинська, Крістіна Андріївна

Детальніше

Пошук за іменем автора

search.filters.subject.харчові волокна

8 search.filters.subject.кафедра технології хлібопекарських і кондитерських виробів

3 search.filters.subject.хліб функціонального призначення

2 search.filters.subject.кафедра технології молока і молочних продуктів

2 search.filters.subject.комплексний показник якості

Детальніше

Пошук за ключовими словами

Початок

Кінець

Налаштування

Сортувати за

Результатів на сторінку

Ключове слово: search.filters.subject.харчові волокна×

Результати пошуку

Зараз показуємо 1 - 10 з 12

Розроблення рецептури безглютенового хлібобулочного виробу з використанням пшоняного борошна з впровадженням його виробництва в проєкті цеху безглютенових хлібобулочних виробів ТОВ «Черкасихліб ТД» м. Черкаси
(2024) Корчак, Яна Олександрівна
Розроблення рецептури оздоровчого хлібобулочного виробу з використанням вівсяних висівок та впровадження її на хлібозаводі в м. Запоріжжя
(2024) Махинько, Роман Андрійович
Дослідження застосування порошку з цільних плодів шипшини у виробництві хліба з пшеничного сортового борошна з впровадженням нового виробу у проєкті хлібозаводу в м. Ужгород Закарпатської області
(2024) Чмихаленко, Анастасія Олександрівна
Дослідження використання шроту насіння гарбуза у виробництві органічного хліба з пшеничного борошна із впровадженням розробленого виробу в проєкті хлібозаводу у м. Дунаївці Хмельницької області
(2024) Боднарчук, Віталій Олександрович
Удосконалення технології м’якого сиру із комбінованим складом сировини із додаванням харчових волокон та впровадження наукової розробки на підприємстві потужністю переробки молока 86 т за зміну
(2024) Фролова, Наталія Альбертівна
Розроблення рецептури пшеничного хліба з використання картопляної клітковини з впровадженням його виробництва в проєкті хлібозаводу в м. Макарів Київської області
(2024) Гаврилюк, Тамара Василівна
Розроблення технології булочних виробів, збагачених клітковиною розторопши, з впровадженням в проєкті хлібозаводу в місті Лубни Полтавської області
(2023) Вербецька, Марина Миколаївна
Розроблення рецептури здобного хлібобулочного виробу, збагаченого пшеничними висівками, з впровадженням його виробництва в проєкті хлібозаводу у м. Прилуки, Чернігівської області
(2022) Борщова, Ольга Анатоліївна
Проєкт виробництва пшеничного хліба оздоровчого призначення, збагаченого пшеничними висівками та морквяним пюре
(2022) Медушевський, Дмитро Сергійович
Технологія виробництва харчових волокон із коренеплодів цукрового буряку
(2021) П’ятаков, Нікіта Андрійович

1 (current)
2

DSpace software copyright © 2002-2024 LYRASIS

Зворотній зв'язок