Розширення можливостей автомата АЖЗП-М
Вантажиться...
Файли
Дата
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник/консультант
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Розроблені рецептури нових виробів з різними оболонками і наповнювачами для виробництва іх у автоматі АЖЗП-М.
It was invented recipe of new products with different coverage and filler for production them in automat AJZP-M.
Опис
Бібліографічний опис
Розширення можливостей автомата АЖЗП-М / І. М. Грищенко, М. К. Булгакова, Н. М. Кравчук, М. Ф. Корягіна // Розвиток масового харчування, готельного господарства і туризму в умовах ринкових відносин : матеріали Міжнародної науково-практичної конференції, 19–20 жовтня 1994 р. – Київ : КДТЕУ, 1994 – С. 48.