Контроль соматичних клітин у молоці-сировині
Дата
2013
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Розглянуто дані про зв’язок між вмістом соматичних клітин та якістю молока-сировини. Information is considered about connection between maintenance of somatic cages and quality of raw milk-material.
Опис
Ключові слова
соматичні клітини, somatic cages, молоко-сировина, milk-material, епітелій, epithelium, стафілококи, staphylococcuss
Бібліографічний опис
Шульга, Н. М. Контроль соматичних клітин у молоці-сировині / Н. М. Шульга, Л. А. Млечко // Технічні науки: стан, досягнення і перспективи розвитку м’ясної, олієжирової та молочної галузей : програма та матеріали Другої міжнар. наук.-техн. конф., Київ, 20-21 бер. 2013 р. – К. : НУХТ. - 2013. – 169 с.