Цукерки кристалічної структури з низьким показником глікемічності (Патент на корисну модель № 120729)
Вантажиться...
Дата
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник/консультант
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Деклараційний патент на корисну модель. Запропонований склад цукерок кристалічної структури з низьким показником глікемічності, що містить в своєму складі поліоли, сухе молоко, фруктозу та какао порошок.
Опис
Бібліографічний опис
Патент 120729 UA, МПК А23G 3/00 (20017.01) Цукерки кристалічної структури з низьким показником глікемічності / Кохан О. О., Свириденко Ю. П.; заявник Національний університет харчових технологій. – № u 201706039 ; заяв. 16.06.2017; опубл. 10.11.2017, Бюл. № 21, 2017 р.