Сучасні тенденції розвитку молочної промисловості України
Файли
Дата
2017
Автори
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Молочна промисловість завжди займала провідне місце в харчовій промисловості України. Доступність харчових продуктів, їх якість та екологічність впливають на рівень продовольчої безпеки держави, виступають індикаторами її соціальної стабільності.The dairy industry has always occupied a leading position in the food industry of Ukraine. Accessibility of food products, their quality and environmental friendliness affects the level of food security of the state, serve as indicators of its social stability.
Опис
Ключові слова
сучасні тенденції, розвитку молочної промисловості, кафедра технології молока і молочних продуктів, modern tendencies, кафедра економіки і права
Бібліографічний опис
Михалевич, А. Сучасні тенденції розвитку молочної промисловості України / А.П. Михалевич // Підвищення ефективності діяльності підприємств харчової та переробної галузей АПК : Матеріали 6-ої Всеукраїнської науково-практичної конференції, 22-23 листопада 2017 року, м. Київ, 2017. – С. 45-46.