Готель з гастрономічними новаціями в м. Одеса
Дата
2021
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Ключові слова
готельне підприємство, комплексна програма, гастрономічні новації, ізраїльське меню, гастрономічний туризм, кафедра готельно-ресторанної справи
Бібліографічний опис
Тищенко, О. В. Готель з гастрономічними новаціями в м. Одеса : кваліфікаційна робота ... магістра : 241 Готельно-ресторанна справа / Олександр Володимирович Тищенко ; наук. керівник Віта Валентинівна Цирульнікова. – Київ, 2021. – 103 с.