КБР: Проект модернізації ТОВ "УПГ-Інвест". Організація виробництва м’ясних виробів з м'яса птиці у запроектованому ковбасному цеху ТОВ "УПГ-Інвест"
Вантажиться...
Дата
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник/консультант
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
Манькова, В. В. КБР: Проект модернізації ТОВ "УПГ-Інвест". Організація виробництва м’ясних виробів з м'яса птиці у запроектованому ковбасному цеху ТОВ "УПГ-Інвест" : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Валентина Вікторівна Манькова ; наук. керівник Оксана Євгеніївна Москалюк. – Київ, 2021. – 89 с.