Проект цеху з виробництва борошняних кондитерських виробів у м. Бровари Київської області
Вантажиться...
Дата
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник/консультант
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
Соболєва, А. О. Проект цеху з виробництва борошняних кондитерських виробів у м. Бровари Київської області : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Соболєва Анастасія Олександрівна ; наук. керівник Вікторія Віталіївна Дорохович. – Київ, 2023. – 75 с.