Expanding the assortment of hot drinks
Вантажиться...
Файли
Дата
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник/консультант
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Analyzing the above, we determined the goal and task of the research: to improve the recipes of hot drinks and to evaluate the quality of new coffee drinks.
To improve the quality of coffee drinks, we chose three components, namely: soy milk, dry ice cream mixture and vegetable cream.
Опис
Бібліографічний опис
Ustynska, K. Expanding the assortment of hot drinks / K. Ustynska, N. Stukalska // Modern directions of development of science and technology : IV International scientific and practical conference, January 30 – February 01 2023, Liverpool, Great Britain. – 2023. – Pp. 240-241