Проєкт цеху по виробництву молочно-білкових продуктів потужністю 33 тони переробки молока за зміну
Вантажиться...
Дата
Автори
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник/консультант
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
Філіппова, О. А. Проєкт цеху по виробництву молочно-білкових продуктів потужністю 33 тони переробки молока за зміну : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Філіппова Олена Андріївна ; наук. керівник Алла Вікторівна Тимчук. – Київ, 2023. – 58 с.