Інноваційні рішення як основа якості та цифрової трансформації ресторанного бізнесу

Вантажиться...
Ескіз

Дата

DOI

Науковий ступінь

Рівень дисертації

Шифр та назва спеціальності

Рада захисту

Установа захисту

Науковий керівник

Члени комітету

Назва журналу

Номер ISSN

Назва тому

Видавець

Анотація

У тезах розглянуто роль інноваційних рішень у забезпеченні якості та цифрової трансформації закладів ресторанного господарства.
The theses examine the role of innovative solutions in ensuring quality and enabling digital transformation in the restaurant business.

Опис

Бібліографічний опис

Інноваційні рішення як основа якості та цифрової трансформації ресторанного бізнесу / П. Ляхович, О. Кузьмін, О. Нєміріч, В. Польовик // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у XXI столітті : матеріали 91-ї Міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, 7-11 квітня 2025 р., м. Київ. – Київ : НУХТ, 2025. – Ч. 3. – С. 354

Підтвердження

Рецензія

Додано до

Згадується в