Electronic systems of public catering management in an inclusive environment
Вантажиться...
Файли
Дата
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
The paper examines the effectiveness of implementing the electronic system “SUPiK 2” in public catering as a tool to enhance food safety, transparency, and inclusivity of services. У матеріалах розглянуто ефективність впровадження електронної системи «СУПіК 2» у сфері громадського харчування як інструмента підвищення безпечності, прозорості та інклюзивності послуг.
Опис
Бібліографічний опис
Electronic systems of public catering management in an inclusive environment / O. Soldatova, D. Kuzmin, O. Niemirich, O. Kuzmin // Modern science: research, economy and innovation : collection of scientific papers with proceedings of the 2nd international scientific and practical conference, July 16-18, 2025, Zagreb, Croatia. – 2025. – Pр. 55–59