Проєкт цеху переробки винограду для виробництва білого ігристого вина «Pet-nat» потужністю 50 тис. пляшок в рік в умовах крафтового підприємства
Вантажиться...
Дата
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник/консультант
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
Ліпінська, М. О. Проєкт цеху переробки винограду для виробництва білого ігристого вина «Pet-nat» потужністю 50 тис. пляшок в рік в умовах крафтового підприємства : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Ліпінська Марія Олександрівна ; наук. керівник Марина Володимирівна Білько. – Київ, 2025. – 69 с.