Розроблення плану VACCP для виробництва топінгу зі смаком шоколаду для ТОВ «Асканія-Пак»
Вантажиться...
Дата
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник/консультант
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Ключові слова
Бібліографічний опис
Сидорук, А. В. Розроблення плану VACCP для виробництва топінгу зі смаком шоколаду для ТОВ «Асканія-Пак» : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Сидорук Анастасія Володимирівна ; наук. керівник Наталія Вікторівна Попова. – Київ, 2025. – 107 с.